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明代东莞虎门人陈益:历史上引种番薯第一人

来源:肥壤网 2016-10-17 围观:

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历史人物:明代东莞虎门人陈益:历史上引种番薯第一人

“他的贡献在当时不亚于‘水稻杂交之父’袁隆平”,谁这么牛 他便是“中国引种番薯第一人”、明代东莞虎门人陈益。

400多年前,他冒着杀身之祸从越南引进番薯,并在虎门栽种成功,为我国开辟了粮源,缓解了当时的饥荒,贡献不言而喻。

古遗嘱番薯相祭

据考证,番薯原产于中南美洲,十五世纪末传入欧洲和东南亚。东莞文史专家杨宝霖通过考证调查,于1982年《农业考古》第二期发表论文指出,虎门是我国引进番薯的最早之地,陈益则是我国引进番薯的第一人,这一说法被学术界认同和接受。

据史料记载,陈益是虎门北栅人,生年不详。明万历八年(1580年),他身着布衣,肩搭包裹,搭乘友人的商船从虎门出发前往安南(今越南)。到达安南后,当地酋长接待他们时摆出一道官菜,这道菜香甜软滑,除了非常可口外,还能充饥,这便是番薯。

陈益此后便特别留心番薯的生长习性和栽培方法,两年之后的1582年,他冒着杀身的危险,收买酋卒,将薯种藏匿于铜鼓中,想偷偷带回国。

正要开船时,多艘越南官船载着多名酋卒前来缉捕他。在这生死关头,中国船员趁着海上风急,高升船帆,开船疾驶,成功逃脱了追捕,将番薯种带回虎门。

当时,陈益还不完全了解番薯的栽种过程,只能将其埋在花坞里。不久,番薯在花坞中长出嫩芽,慢慢伸出长长的薯藤。一天,陈益家的一名仆人见到薯藤,非常好奇,就用手将那根薯藤拉出来,随手一掐,谁知嫩嫩的薯藤一下子被她掐断了。

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