zhí①持；握。《送东阳马生序》：“尝百里外从乡之先达～经叩问。”②掌握；把持。《论语·季氏》：“陪臣～国命，三世希不失矣。”③捉拿；逮捕。《梅花岭记》：“被～至南门。”④执掌国政的人。《柳敬亭传》：“宰～以下俱使之南面上坐。”⑤执行；施行。《汉书·哀帝纪》：“有司～法，未得其中。”⑥取得。《中山狼传》：“是皆不足以～信也。”⑦朋友。《礼记·曲礼》：“见父之～，不谓之进，不敢进。”【执牛耳】在某一方面居领导地位的人。【执事】⒈担任工作；从事劳役。⒉侍从。⒊举行典礼时担任专职的人来源：《古汉语常用字字典》(冯蒸主编)

ｎｉú（１）哺乳动物，身体大，趾端有蹄，头上长有一对角，尾巴尖端有长毛。是反刍类动物，力气大，供役使、乳用或乳肉两用，皮、毛、骨等都有用处。我国常见的有黄牛、水牛、牦牛等几种。（２）比喻固执或骄傲：～气｜～脾气。（３）二十八宿之一。（４）姓。【牛蒡】二年生草本植物，叶子互生，心脏形，有长柄，背面有毛，花管状，淡紫色，根多肉。根和嫩叶可做蔬菜，种子和根可以入药，有清热解毒的作用。【牛脖子】＜方＞牛脾气。【牛痘】（１）牛的一种急性传染病，病原体和症状与天花极相近。（２）痘②。【牛痘苗】见〖痘苗〗。【牛犊】小牛。也叫牛犊子。【牛顿运动定律】经典力学的基本定律。第一定律：一物体若不受外力，则它保持原有的运动状态不变。第二定律：物体的加速度跟作用力成正比，跟物体的质量成反比，加速度的方向跟作用力的方向相同。第三定律：物体甲若对物体乙施以力，则同时物体乙对甲也有反作用力，二力大小相同，方向相反，并作用在同一直线上。【牛轭湖】也叫弓形湖。河道的部分曲流，因流水改道被舍弃、淤塞而成的湖泊。形状象牛轭（牛驾车时套在脖子上的曲木）。湖北省荆江两岸多这样的湖泊。【牛耳】见〖执牛耳〗。【牛肺疫】牛的一种传染病，由病菌引起，症状是体温升高，咳嗽，食欲减退，严重时呼吸急迫，喉部、前胸和四肢关节发生水肿。【牛鬼蛇神】奇形怪状的鬼神。比喻社会上的丑恶东西和形形色色的坏人。【牛黄】药名，病牛的胆汁凝结成的黄色粒状物或块状物。是珍贵的中药材，有强心、解热等作用。【牛黄清心丸】常用中医成药。有清心开窍功能，主治痰热蒙闭、神昏抽搐。【牛黄上清丸】常用中成药。有清火解毒功能，主治口舌生疮、耳齿肿痛、风火眼赤、大便躁结等症。【牛角尖】（～儿）比喻无法解决的问题或不值得研究的小问题。钻～钻牛角尖】比喻费力研究不值得研究的或无法解决的问题。也说钻牛角。【牛劲】（～儿）（１）大力气：费了～。（２）牛脾气。【牛郎星】牵牛星的通称。【牛马】比喻为生活所迫供人驱使从事艰苦劳动的人。【牛毛雨】细而密的小雨。【牛虻】昆虫，虻的一种，身体长椭圆形，有灰、黑、黄褐等色，胸部和腹部有花纹。成虫在夏季晴朗天气最活跃，雄在吸食植物的汁液和花蜜，雌的吸食牛、马等家畜的血液。【牛奶】从母牛乳腺中分泌出来的乳汁。由水分、蛋白质、脂肪、乳糖、灰分及维生素等组成，营养丰富。【牛腩】＜方＞牛肚子上和近肋骨处的松软肌肉，也指用这种肉做成的菜肴。【牛排】大而厚的牛肉片，多指用大而厚的牛肉片做成的菜肴。【牛皮】（１）牛的皮（多指已经鞣制的）。（２）比喻柔韧或坚韧：～糖｜～纸。（３）说大话叫吹牛皮。【牛皮菜】＜方＞叶甜菜。【牛皮癣】慢性皮肤病，症状是先出现丘疹，以后有容易脱落的薄鳞片，多生在肘部、膝部，局部发痒，不传染。【牛皮纸】质地坚韧、拉力强的纸，黄褐色，用硫酸盐木浆制成，多用于包装。【牛脾气】倔强执拗的脾气。【牛气】＜轻＞＜方＞形容自高自大的骄傲神气。【牛头刨】刨床的一种，用来加工较小工件的平面，由往复运动着的刀具来切削固定在机床工作台上的作件。机床刀架部分象牛头，所以叫牛头刨。【牛蛙】蛙的一种，身体比普通青蛙大得多，四肢特别发达。生活在潮湿的地方，叫的声音象牛，吃昆虫、鱼虾等。肉味鲜美，皮可以制革。【牛瘟】牛的一种急性传染病，病原体是一种病毒。症状是高热，眼和鼻孔流脓状分泌物，病势沉重时反刍停止，腹泻带血，口内黏膜糜烂。患牛瘟死去的牛，肠黏膜坏死，胆胀大。有的地区叫烂肠瘟、胆胀瘟。【牛膝】多年生草本植物，茎方形，节大，叶子对生，椭圆形，穗状花序，花绿色，果实椭圆形。根可入药，有利尿和通经作用。【牛性】牛脾气。【牛鞅】牛拉东西时架在脖子上的器具。也叫牛鞅子。【牛蝇】昆虫，形状象蜂，身体表面有黑色和黄色相间的绒毛，口器退化。雌牛蝇在牛毛上产卵，幼虫寄生在牛体内，成熟后，从牛脊背开孔钻出，落在地上变成蛹。来源：《现代汉语词典》(商务印书馆)

ěr①耳朵。《邹忌讽齐王纳谏》：“闻寡人之～者，受下赏。”《陋室铭》：“无丝竹之乱～。”《石钟山记》：“事不目见～闻，而臆断其有无，可乎？”②形状像耳朵的东西。如“木耳”、“银耳”③听说；耳闻。《汉书·外戚传》：“又～曩者所梦日符。”④兼词，相当于“而已”，译作“罢了”。《庄暴见孟子》：“寡人非能好先王之乐也，直好世俗之乐～。”《赤壁之战》：“荆州之民附操者，逼兵势～，非心服也。”⑤表示肯定。《察今》：“古今一也，人与我同～。”《赤壁之战》：“田横，齐之壮士～。”⑥位置在两旁的。“耳门”、“耳房”。来源：《古汉语常用字字典》(冯蒸主编)