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2017年十大食药谣言

肥壤网 2018-03-05 围观:

过去一年刷屏朋友圈的食品药品谣言,你中招了吗?今日(3月1日),北京地区网站联合辟谣平台、腾讯、百度、新浪微博联合发布《2017年度食品药品辟谣分析报告》及2017年食品药品十大辟谣榜单,塑料紫菜、塑料大米、滴血测癌、棉花肉松、奶茶杀精等谣言入榜。

由北京市网信办、首都互联网协会指导发布的《报告》显示,对于食品药品类谣言,女性比男性易感程度更高,经济发展水平较差地区人群、低学历人群、中低收入人群对食品药品谣言更易感。总体上看,随着年龄的增长,人们对食品药品谣言更易感。老年人群体对医疗健康类资讯较为关注,但却相对缺乏谣言辨别意识与知识,特别是51岁以上的老年人是食品药品类谣言的最易感人群。

据介绍,2017年食品药品十大辟谣榜单是从舆情热度、搜索热度、社交传播热度三个维度,筛选出的2017年最热门的十条食品药品谣言,分别为紫菜是废旧黑塑料袋做的、塑料加工成大米、一滴血就能测癌、肉松是棉花做的、吃大盘鸡感染H7N9病毒死亡、未标“GB18186”代码的酱油致癌、西瓜和桃一起吃会中毒、柿子和酸奶一起吃会中毒致死、空心菜是蔬菜里的“毒中之王”、奶茶杀精导致男性不育。

附2017年十大食品药品辟谣榜单

1、紫菜是废旧塑料袋做的

谣言:

2017年2月期间,一个称为“曝光问题紫菜”的小视频疯传,视频中的市民泡发了某品牌紫菜,并不断揉搓和拉扯,称紫菜“嚼不碎、扯不断、还有腥臭味”,是“黑色废旧塑料做的”。

真相:

紫菜自身富含胶类等多糖物质、浸泡水温不够或者时间较短、偏后收割等原因,都可能导致紫菜“撕不断、嚼不碎”。作为海产品,紫菜内含有的一些物质,是构成紫菜鲜腥气味的来源。北京市食品安全监控和风险评估中心在实验室对45个紫菜样品和3个塑料薄膜样品进行了鉴别。根据检测结果,送检的45个紫菜样品均未发现网传视频所说的用塑料袋造假问题。

2、塑料加工成大米

谣言:

一段以“制作大米”为题的视频,在社交网络上热传。内容是在一个车间里,操作者把白色塑料袋送进一个大型机器的漏斗里,然后经过熔解、拉丝、切割等工序,最后生成白色粒状物,形似大米。

真相:

所谓“塑料大米”,是用塑料造粒机生产出来的塑料颗粒,是塑料行业的常见工艺和制品,不是什么假大米。事实上,塑料价格比大米贵,用塑料生产假大米完全无利可图。

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